Contraloría requiere al INAN resultados de
análisis no conformes de agua envasada 


(14 de Diciembre, 2009) La Contraloría General de la República (CGR) realizó requerimientos al Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) acerca de resultados de análisis no conformes de agua envasada correspondientes al 2009, en el marco de la auditoría de gestión realizada al ente (Resolución CGR Nº 289/09). El ente contralor solicita además al INAN que informe si alguno de los resultados no conformes de agua pueden suponer la contaminación de aguas subterráneas.

La CGR además requiere que si algunos de los resultados no conformes de agua podrían suponer la falsificación de productos, y/o si existen denuncias de los fabricantes de aguas envasadas de que se podrían estar falsificando sus productos. Se solicita además el procedimiento administrativo y técnico o Protocolo de Vigilancia Sanitaria de Alimentos aprobado por el INAN para el monitoreo respectivo, el seguimiento a efectuar y la forma de conclusión con un acto administrativo de disposición del órgano competente en casos de resultados de análisis no conformes.

La CGR también requirió al INAN los resultados (si ha efectuado determinaciones) de la posible virulencia y toxicidad de las bacterias, por reacciones de PCR sobre cultivos provenientes de colonias aisladas.

La CGR, conforme a sus competencias constitucionales y legales, realiza una auditoría al INAN que abarca el análisis de gestión en la implementación de los programas y servicios de sus direcciones. La CGR requirió la información mencionada más arriba en el marco del análisis de gestión del Programa de Vigilancia Sanitaria de Alimentos (agua envasada y otros) de dicha entidad auditada. Otros programas del INAN auditados por la CGR son los programas de nutrición, laboratorio de alimentos, administración de finanzas y recursos humanos.


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